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2020-12-10
黄精：李时珍口中的“宝药”
黄精，为百合科植物滇黄精Polygonatum kingianum Coll et Hemsl 、黄精Polygonatum sibiricum Red 或多花黄精Polygonatum cyrtonema Hua的干燥根茎。按形状不同，习称大黄精、鸡头黄精和姜形黄精。
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2020-12-09
火麻仁：巴马人的长寿“秘密”
本品主产于我国东北、华中、西南等地，多分布于广西巴马、黑龙江、辽宁、吉林、四川、甘肃、江苏、浙江等地，以色黄、无皮壳、饱满者最佳。广西巴马村是世界长寿之乡，为世界的五大长寿村之一。村民长年食用当地生产的火麻仁。人们认为这是巴马人长寿的主要原因，并以巴马主产者为全国第一良品。
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2020-12-09
赤小豆：不相思的祛湿神器
赤小豆，又称赤豆Phaseolus angulars (willd )W W ight。原产于亚洲，我国栽培较广，分布于浙江、江西、湖南、广东、广西、贵州、云南等南方各地。
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2020-12-08
淡豆豉：WHO推荐的营养食物之一
淡豆豉为豆科植物大豆Glycine max (Linn ) Merr 的黑色成熟种子经蒸罨、发酵等加工而成。 [功效概述] 淡豆豉又称香豆豉、炒
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2020-12-08
紫苏：行气宽中，消痰利肺
紫苏Perilla frutescens (Linn ) Britt , 别称桂茬、白苏、赤苏等，紫苏原产于中国，主要分布于印度、缅甸、日本、朝鲜、韩国、印
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2020-12-07
茯苓：“千年之松，下有茯苓”
茯苓为多孔菌科真菌茯苓Poria cocos(Schw)Wolf的干燥菌核。寄生于松科植物赤松或马尾松等的树根上。野生或栽培，主产于云南、安徽、湖
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2020-12-07
枸杞子：保温杯里泡枸杞
本品为茄科落叶灌木植物宁夏枸杞Lycium barbarum Linn 的干燥成熟果实。 枸杞主产宁夏者最优，称为宁夏枸杞;甘肃省也有少量生产，
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2020-12-05
龙眼肉：果中圣品
龙眼肉为无患子科植物龙眼树Dimocarpus longan Lour 的假种皮，别称龙目、益智、圆眼、亚荔枝、荔枝奴、燕卵、蜜脾、龙眼干、龙眼肉、桂圆肉、元肉、比目、绣木团、木弹、骊珠、鲛泪、川弹子、海珠丛、桂圆等。
