河北省药膳学会、乐仁堂餐饮、洛杉奇食品公司 就研发健康食品达成战略共识

发布时间：2020-11-04 14:49:00  作者：  点击量：

　　近日，河北省药膳学会、河北乐仁堂餐饮管理有限公司(以下简称“乐仁堂餐饮”)、石家庄洛杉奇食品有限公司(以下简称“洛杉奇公司”)两次召开健康食品产业发展座谈会，会议达成三方合作，共研健康食品，共谋健康产业发展的共识。
 

 

　　11月4日，受石家庄洛杉奇食品有限公司邀请，河北省药膳学会会长谷景书，河北乐仁堂餐饮管理有限公司董事长、河北省药膳学会秘书长申建新，河北乐仁堂餐饮管理有限公司总经理王占考，河北省药膳学会常务副秘书长李希娟一行前往洛杉奇公司考察并召开座谈会。
 

 

　　石家庄洛杉奇食品有限公司董事长、总经理李宗力，副总经理张蕾，金凤扒鸡第五代传人董兰坤，运营总监张鸿，研发部经理李飞，市场部经理王婧出席座谈会。

 

　　座谈会上，李宗力同志向谷会长一行的到来表示了热烈欢迎。他介绍了洛杉奇公司发展历史、品牌理念、经营模式、各业态规模等基本情况。他说，经过端午节、中秋节的两次合作，我们获益良多。当前，健康食品消费者反映良好，市场前景广阔。希望今后以药膳学会为指导，借鉴乐仁堂餐饮的经验，进一步深化合作，在健康食品上加强研发、生产及推广，实现工业化生产力量与学术资源、专家力量的结合，履行企业的社会责任，引导人们的健康生活方式。

　　谷景书同志表示，洛杉奇公司驰名省内外，多年来发展成效显著。洛杉奇公司与乐仁堂同为“中华老字号”，要捍卫老字号的荣誉，实现创新与发展。他指出，药膳学会成立以来，本着“传播药膳理念，助力健康中国”的宗旨，务实前进，凝聚了省内外专家力量，得到了领导、专家的认可。健康食品是药膳学会关注的方向，通过近段时间的研究，积累了一定的经验。本次能够和洛杉奇公司共谋健康产业发展，我感到很开心。在今后的合作中要牢记，确保质量、发展品牌、特色为先、诚信为本，实现以德经营，诚信立业。
 

 

　　11月5日，药膳学会、乐仁堂餐饮、洛杉奇公司二次座谈会召开，会上就健康食品的合作及研发进行了深度探讨，谷景书、申建新、王占考、李希娟、张蕾、董兰坤、李飞出席座谈会。
 

 

　　张蕾同志说，随着洛杉奇公司的发展，希望在大健康产业上实现新的提升。经过前两次的合作使我打开了视野，拓宽了思路，受益匪浅。希望今后可以深化合作，将我们的学术背景、资源背景、生产背景相结合，实现健康食品产业发展。

　　申建新同志表示，前两次的合作，使我们加深了认知，增进了了解。在今后的合作中要注意：1、以点带面，逐步深化，共同打造健康新版块;2、集合我们的资源、智慧、能力，实现技术公关、市场公关、思路公关，在健康食品中突出重围;3、对于产品，要进行细分，发扬特性，保证品质。

　　谷景书同志指出，随着生活水平的提高，人们对食物的追求逐步回归食材与新鲜本身。1、在产品的研发中，要实现味觉、视觉、嗅觉的平衡，实现质量、品种、价格、服务的平衡;2、要明确产品定位，加强研究，攻克短板，实现常变常新;3、产品研发任重道远，关键在于创新、坚持、坚持、创新，内强素质，外塑形象。只要扎扎实实去做，一定可以实现目标。

　　座谈会现场，与会人员积极发言，集思广益，出谋划策，研讨效果显著。