学会召开药膳发展座谈会
发布时间:2020-08-25 18:13:00 作者: 点击量:
8月25日,河北省药膳学会药膳发展座谈会在石家庄召开。
河北省中医药发展中心主任孙庆臣,河北省药膳学会名誉会长、河北省医大一院党委副书记、副院长、教授李增宁,河北省药膳学会会长谷景书、秘书长申建新,河北省医大一院营养科副主任骆彬、临床营养师胡环宇,河北省药膳学会常务副秘书长李希娟出席会议。谷景书同志主持会议。
会议就辩证施膳、营养药膳、促进产学研结合进行了广泛的讨论。
李增宁同志指出,药膳有食养、食疗的作用,在预防疾病、养生保健及治疗慢性病、代谢病等领域有着独特功效。要加大药膳研究,促进产、学、研的结合;要加强与现代营养学的创新结合,引领药膳食养在“治未病”健康诊疗中的作用;要从依托中医优势的“天时”走向“因时、因地、因人”。
孙庆臣同志指出,药膳是中医学的重要组成部分,历经数千年探索,积累了丰硕成果。1、要大力普及药膳理念,传承中医药和药膳养生的宝贵经验和文化,增强人们的药膳保健意识,助力健康中国建设;2、通过研讨座谈,加大药膳产品研究,加强成果推广,让药膳惠及千家万户;3、要充分了解食物的性能与功效,结合体质,辩证施膳,更具针对性。
谷景书同志表示,今天的座谈会,使我受益匪浅。就目前的药膳养生来说,市场需求旺盛、发展潜力巨大,但是创新力度、普及力度滞后。在今后的工作中,药膳学会将一如既往,坚持从严务实,传播药膳理念,加大研究与实操,激励业内,强化品牌,让新时代的药膳广泛服务和造福大众。相信在各位领导的支持下,在各位专家的引领下,药膳学会的工作将取得长足的发展。