大赛10支参赛团队分别是：国际大厦酒店、河北翠屏山迎宾馆、乐仁堂药膳、雄安金孔雀酒店、河北省医大三院营养餐厅、杭州华佗药膳、华北制药药膳、阿尔卡迪亚酒店、永胜魁饭庄和石一厨餐饮。
选手们巧用邢枣仁、枸杞、山药、当归等中国传统中药材与膳食相结合，各展所能，制作了邢枣仁百香果、邢枣仁沙琪玛、四季扁鹊饼、佛跳墙等色、香、味、形俱全的药膳大餐，不仅造型精美，而且健康养生。
